Carmenere Marca Trevigiana I.G.T. - Commendator Pozzobon Rosalio
8,00 €
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Annata: 2022
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Carmenere |
| Temperatura di servizio | 16-18° C |
| Zona di Produzione | Volpago del Montello (TV). |
|---|---|
| Altitudine dei Vigneti | 100 metri. |
| Resa per Ettaro | 100 q.li. |
| Forma di Allevamento | Sylvoz. |
| Terreno | Alluvionale Ghiaioso poco profondo ricco di minerali e sostanza organica. |
| Vendemmia | Terza decade di ottobre, a mano. |
| Vinificazione | Pigiato posto a fermentare in recipienti di acciaio. Durata della macerazione è di 10-15 giorni mantenendo la temperatura controllata a 22-24° C. |
| Affinamento | Vino che ha subito solo permanenza in acciaio inox. |
Altre curiosità
Colore: Colore rosso rubino.
Profumo: Intenso con note di sottobosco, ribes, spezie intense, un pò erbaceo caratteristico.
Gusto: Sapore asciutto, sapido, di corpo, caratteristico erbaceo.
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